W ostatni weekend wakacji, 31 sierpnia, odbędzie się wyjątkowe wydarzenie kulinarne, które na stałe wpisało się w lokalny kalendarz imprez – Podlaskie Śniadanie Mistrzów. Tegoroczna edycja, pod hasłem „IKIGAI, w krainie kwitnącej wiśni”, przyciągnie blisko 30 wystawców, oferujących niepowtarzalne smaki i regionalne specjały.
- Tradycja i kulinarne doznania w sercu miasta
- Filozofia ikigai i japońska inspiracja
- Wszystko dla mieszkańców – atrakcje dla całej rodziny
Tradycja i kulinarne doznania w sercu miasta
Podlaskie Śniadanie Mistrzów to coroczne wydarzenie, które odbywa się w malowniczym otoczeniu ogrodów Pałacu Branickich. Organizowane od 2015 roku, stało się nie tylko gratką dla smakoszy, ale także ważnym elementem promocji lokalnych tradycji kulinarnych. W siedemnastu edycjach uczestnicy mieli okazję skosztować potraw przygotowanych przez najlepsze restauracje, a także zakupić regionalne produkty, które stanowią prawdziwy skarb Podlasia.
Filozofia ikigai i japońska inspiracja
Tegoroczne hasło „IKIGAI, w krainie kwitnącej wiśni” nawiązuje do japońskiej filozofii ikigai, określającej sens życia i powód do radości. Ikigai jest kluczem do długowieczności mieszkańców Okinawy, którzy cieszą się zdrowiem i szczęściem przez wiele lat. W atmosferze japońskiej kultury uczestnicy będą mieli okazję nie tylko spróbować pysznych potraw, ale także wziąć udział w warsztatach sushi, które poprowadzi jeden z najlepszych sushimasterów. Dodatkowo, w programie przewidziano kącik z japońskimi planszówkami oraz turniej sushi warcaby, co z pewnością dostarczy wielu emocji.
Wszystko dla mieszkańców – atrakcje dla całej rodziny
Oprócz wyjątkowych smaków, Podlaskie Śniadanie Mistrzów oferuje także szereg atrakcji dla całej rodziny. Specjalna strefa chilloutu z muzyką na żywo zapewni relaksującą atmosferę, a dla najmłodszych przygotowano ciekawe animacje. Młodzi pasjonaci sportów będą mieli okazję spróbować swoich sił w wschodnich sztukach walki, w tym podczas treningu klubu Urban Jiu Jitsu. Warto również zwrócić uwagę na unikalne gadżety, takie jak biodegradowalne wachlarze, które będą rozdawane uczestnikom.
Wstęp na to niezwykłe wydarzenie jest wolny, a wszystkie animacje i atrakcje są bezpłatne. Goście będą jedynie odpowiedzialni za opłacenie zakupów od wystawców. Podlaskie Śniadanie Mistrzów to doskonała okazja, aby nie tylko delektować się smakiem, ale także spędzić czas w gronie rodziny i przyjaciół, celebrując lokalne tradycje oraz kulinarne dziedzictwo.
Na podstawie: Urząd Miejski Białystok
