Glistnik poza żywnością. Sanepid przypomina o zakazie

Z żywności i suplementów diety znika glistnik, roślina od lat łączona z ryzykiem działań niepożądanych. Po zmianie przepisów nie wolno już wykorzystywać jej w żadnej formie, a produkty z tym składnikiem miały tylko krótki czas na zejście z rynku. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Białymstoku przypomina, że chodzi o zdrowie konsumentów, a nie o urzędowy detal.

• Glistnik uznano za zbyt ryzykowny składnik żywności
• Na półkach mógł zostać tylko przez 30 dni

Glistnik uznano za zbyt ryzykowny składnik żywności

Rozporządzenie Ministra Zdrowia zmieniło wykaz substancji wzbogacających dodawanych do żywności. Do listy zakazanych wpisano ziele glistnika, czyli Chelidonium majus L. Zakaz obejmuje wszystkie postacie tej rośliny wykorzystywane w produkcji środków spożywczych – od suszonego ziela po ekstrakty i inne przetwory.

Powód jest konkretny. W zielu glistnika występuje wiele związków biologicznie czynnych, a w literaturze opisywano działania niepożądane, w tym uszkodzenia wątroby. Ustawodawca postawił więc wyraźną granicę: żywność ma być bezpieczna, nawet jeśli składnik brzmi naturalnie i bywa kojarzony z produktami „na zdrowie”.

Na półkach mógł zostać tylko przez 30 dni

Przepisy zostawiły jeszcze krótki bufor dla towarów wprowadzonych do obrotu wcześniej. Mogły być sprzedawane najwyżej przez 30 dni od wejścia regulacji w życie. Ten termin minął, więc produkty z glistnikiem nie powinny już trafiać do sprzedaży.

Zmiana dotyczy także suplementów diety, a więc całego segmentu, w którym łatwo o nadużycia i zbyt lekkie traktowanie składu. W efekcie każdy preparat zawierający glistnik powinien być dziś wycofany z oferty. Dla producentów i sprzedawców to jasny sygnał, dla kupujących – ważne ostrzeżenie, by uważnie sprawdzać etykiety, zwłaszcza gdy produkt obiecuje „naturalne” wsparcie.

na podstawie: Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna Białystok.